O Frango Cremoso com Requeijão e Milho é aquele prato coringa que agrada a toda família. Sabe aquele dia em que você quer uma refeição rápida, gostosa e que use ingredientes simples? Essa receita resolve o seu problema! Com peito de frango desfiado, requeijão cremoso e milho verde, você prepara um prato principal que combina perfeitamente com arroz branco ou batata palha. A textura cremosa e o sabor marcante tornam essa receita uma excelente opção tanto para o almoço quanto para o jantar, sem complicação e com muito sabor.
Ingredientes
- 500g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 lata de milho-verde escorrido
- 1 copo de requeijão (200g)
- 1/2 cebola picada
- 1 dente de alho amassado
- 1 colher (sopa) de azeite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Cheiro-verde a gosto
Modo de Preparo
- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola até dourar. Acrescente o alho e deixe refogar por 1 minuto.
- Adicione o frango desfiado e refogue por 2 a 3 minutos. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Junte o milho-verde escorrido e misture bem.
- Adicione o requeijão e mexa até incorporar totalmente, formando um creme uniforme.
- Cozinhe por mais 3 minutos e finalize com cheiro-verde picado.
Sugestões de Acompanhamento
- Arroz branco soltinho
- Purê de batata ou mandioca
- Salada verde simples
- Batata palha crocante
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Dicas para um Resultado Perfeito
- Para mais sabor, acrescente 2 colheres de creme de leite junto ao requeijão.
- Quer gratinar? Coloque em um refratário, cubra com muçarela e leve ao forno por 10 minutos.
- Adicione azeitonas picadas ou ervilhas para deixar o prato ainda mais completo.
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Perguntas Frequentes
Como fazer frango cremoso com requeijão e milho?
Refogue o frango desfiado com alho e cebola, adicione o milho e finalize com requeijão até formar um creme saboroso.
Qual o melhor acompanhamento para essa receita?
Arroz branco, purê de batata e batata palha são os acompanhamentos mais comuns e saborosos.
É possível congelar o frango cremoso?
Sim, basta armazenar em pote hermético por até 3 meses. Reaqueça com um pouco de leite para recuperar a cremosidade.
Conclusão
Essa receita de Frango Cremoso com Requeijão e Milho une simplicidade e sabor em um prato que conquista todos os paladares. Seja no almoço do dia a dia ou em um jantar especial, essa combinação é irresistível. Prepare com os ingredientes que você já tem em casa e veja como é fácil surpreender com um prato cremoso e reconfortante. Continue acompanhando o Minuto na Cozinha para mais receitas práticas e deliciosas!
