Está buscando uma opção natural, sem adição de açúcar e perfeita para incluir no café da manhã ou lanche da tarde? A geleia fit de banana é a solução ideal. Rica em fibras, fácil de fazer e com um sabor naturalmente doce, essa receita é perfeita para quem quer cuidar da alimentação sem abrir mão do sabor. Além disso, é uma forma excelente de aproveitar bananas maduras, que normalmente iriam para o lixo. Com apenas 3 ingredientes, você prepara um acompanhamento incrível para pães, tapiocas ou panquecas. Vamos direto ao preparo?
Ingredientes
- 4 bananas maduras (nanica ou prata)
- Suco de ½ limão
- Canela em pó a gosto (opcional)
💡 Dica: Quanto mais madura estiver a banana, mais doce ficará sua geleia — sem precisar adoçar com nada!
Modo de Preparo
- Amasse bem as bananas com um garfo ou espremedor até formar um purê.
- Leve à panela em fogo baixo, adicione o suco de limão e canela.
- Cozinhe por 15 minutos mexendo até encorpar e atingir consistência de geleia.
- Deixe esfriar e armazene em potes de vidro esterilizados por até 7 dias na geladeira.
Sugestões de Acompanhamento
- Tapioca recheada com pasta de amendoim e geleia
- Pão integral ou pão de aveia
- Iogurte natural com frutas e colherada da geleia
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Dicas para um Resultado Perfeito
- Evite utensílios de alumínio durante o preparo. Uma panela antiaderente como esta aqui garante que a banana não grude e o sabor fique mais puro.
- Para facilitar o armazenamento e visual incrível, use potinhos com tampa de vedação hermética. Veja esse kit ideal para conservas caseiras.
- Você vai se surpreender com a cremosidade dessa geleia! Ela combina com muitos momentos do dia — e muitas pessoas descobrem novas formas de incluir ao experimentar.
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Conclusão
A geleia fit de banana é daquelas receitas coringas que a gente repete toda semana. Simples, saudável e com um sabor que agrada adultos e crianças. Se você curtiu essa ideia e vai testar aí na sua casa, compartilhe com alguém que também busca opções mais naturais para o dia a dia — e não esqueça de marcar o nosso perfil no Instagram: @minutonacozinhabr!